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Les cours de vin
 

LIEU DES COURS

 
 

 
MARDI: Hôtel de ville de Blainville- info

 
 
COURS À BLAINVILLE -MARDI
 
 


Ville de Blainville

Les ateliers de dégustation du mardi
animés par Raymond Chalifoux Sc

  Tél. 450-434-5204http://www.ville.blainville.qc.ca/pdf/ProgLDChiver2010_Vins.pdf

 
     
 

 

CONNAISSANCE DES VINS: INNITIATION

Raymond Chalifoux, diplômé de l'Université du vin de Suze-la- Rousse en France, nous fait part de ses connaissances. Ce cours s'adresse à toute personne qui désire s'initier au monde des vins.

Coût : 110 $
Lieu: Galerie d'Art

Date et heure: 26 janvier, 2 et 9 février 2010 (3 semaines), de 19h00 à 22h00
Réservation: 450-434-5204

 
LE MALBEC

L’oenologie moderne a permis de faire de vrais miracles avec ce
cépage du Sud-Ouest maintenant cultivé un peu partout. Venez
faire connaissance.

Coût : 43 $
Lieu : Galerie d'Art

Date et heure: 16 février 2010, de 19h00 à 22h00
Réservation: 450-434-5204

 
L'ITALIE ET SES GRANDS CÉPAGES

Connaître et comprendre enfin par la théorie et par la dégustation
les plus grands cépages rouges de l’Italie.


Coût : 80 $
Lieu : Galerie d'Art

Date et heure: 23 février et 2 mars 2010 (2 semaines), de 19h00 à 22h00
Réservation: 450-434-5204

 
SAINT-ÉMILION, FRANCE

La région de Saint-Émilion offre de très bons Bordeaux rouges à juste
prix. Venez en découvrir une jolie panoplie.

Coût : 50 $
Lieu : Galerie d'Art

Date et heure: 9 mars 2010, de 19h00 à 22h00
Réservation: 450-434-5204

 

LA TOSCANE EN 2004

C’est un score presque parfait selon les experts. Venez déguster neuf
grands Brunello di Montalcino de ce millésime béni.

Coût : 85 $
Lieu : Galerie d'Art

Date et heure:16 mars 2010, de 19h00 à 22h00
Réservation: 450-434-5204

 
L'ARGENTINE

Ayant eu la chance de revisiter l’Argentine viticole en décembre 2009,
le « prof des vins » vous propose une mise à jour de vos connaissances,
à l’aide d’une dégustation des vins des différentes régions.

Coût : 50 $
Lieu : Galerie d'Art

Date et heure: 23 mars 2010, de 19h00 à 22h00
Réservation: 450-434-5204

 
SOUS LE SOLEIL D'ESPAGNE

En deux soirées bien tassées, venez vous familiariser avec les vins
rouges espagnols de la Rioja et du Priorat, deux régions où la qualité
a littéralement explosé depuis 10 ans.

Coût : 90 $
Lieu : Galerie d'Art

Date et heure: 30 mars et 6 avril 2010 (2 semaines), de 19h00 à 22h00
Réservation: 450-434-5204
 
LA VALLÉE DE L'OKANAGAN

Dégustation prestigieuse des plus grands vins rouges de la Vallée
de l’Okanagan (Colombie-Britannique) dont une mini verticale de
trois millésimes du fameux Osoyoos-Larose.

Coût : 85 $
Lieu : Galerie d'Art

Date et heure: 13 avril 2010, de 19h00 à 22h00
Réservation: 450-434-5204
 
LES TROIS AMIGOS

Gin, vodka et tequila : là comme ailleurs, les choses évoluent et
d’excellents produits ont fait leur apparition sur les marchés.
Familiarisez-vous avec ces nouvelles vedettes.

Coût : 43 $
Lieu : Galerie d'Art

Date et heure: 20 avril 2010, de 19h00 à 22h00
Réservation: 450-434-5204

 
L'AUSTRALIE

Les vins australiens connaissent une popularité grandissante
au Québec. En deux soirées, venez faire connaissance avec ce
pays immense et déguster d’excellentes cuvées, aussi venues de
Tasmanie.

Coût : 80 $
Lieu : Galerie d'Art

Date et heure: 27 avril te 4 mai 2010 (2 semaines), de 19h00 à 22h00
Réservation: 450-434-5204

 
LE CHIANTI CLASSICO

Grande dégustation marathon d’une douzaine de Chianti Classico
issus de ces superbes millésimes qu’ont été 2004 et 2006 en Toscane.
Une soirée « mé-mo-ra-ble » en perspective !

Coût : 50 $
Lieu : Galerie d'Art

Date et heure: 11 mai 2010, de 19h00 à 22h00
Réservation: 450-434-5204

 
COMMENT ACCORDER VOS METS ET VOS VINS?

Venez apprendre par la pratique (la dégustation) les principes des
accords des vins et des mets. Une soirée inoubliable, c’est promis !

Coût : 63 $
Lieu : Galerie d'Art

Date et heure: 18 mai 2010, de 19h00 à 22h00
Réservation: 450-434-5204

 
DES VINS POUR LE BBQ!

Dégustation de dix vins « costauds » choisis pour aller avec les
mets cuits au BBQ.

Coût : 50 $
Lieu : Galerie d'Art

Date et heure: 25 mai 2010, de 19h00 à 22h00
Réservation: 450-434-5204

 
LE "TOP DIX" DU PROF DE VIN

L’édition printanière de la dégustation du « TOP DIX » du prof des vins.

Coût : 43 $
Lieu : Galerie d'Art

Date et heure: 1er juin 2010, de 19h00 à 22h00
Réservation: 450-434-5204

 

Les ateliers de dégustation du mardi
animés par Raymond Chalifoux Sc

  Tél. 450-434-5204
http://www.ville.blainville.qc.ca/pdf/ProgrLDCautom09_ACT.pdf

 

 
 
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