Un « anglo-franco » québécois pure laine, Terence Miller qui a vécu plusieurs années sur la côte ouest des États-Unis, œuvre dans le domaine de l'automobile, et plus spécifiquement celui des véhicules modifiés pour personnes handicapées ou en perte d'autonomie.

Un des rares experts dans ce domaine, « Terry » a aussi une solide passion et pour le verre (de vin ou de whisky fin) et pour l'assiette. Il adore tout autant le golf, la planche à neige, et le rugby : de descendance écossaise de par son père, il est effectivement bâti comme un.. lanceur de tronc d'arbre (« tossing the caber » qu'ils disent, en Écosse).

Père de famille dévoué, Terry s'implique autant que faire se peut et dans les jeux et les sports de ses trois enfants (une gymnaste et deux hockeyeurs) et dans la cuisine de son foyer où il adore essayer de nouvelles recettes pour ensuite faire profiter parents et amis de ses… progrès. Par ailleurs, comme son travail exige qu'il voyage beaucoup et sur plusieurs continents, les restos - souvent exotiques - font partie de son quotidien. Il découvre donc sans cesse de « supers endroits », de grands menus et de belles cartes, et pourra donc faire profiter les lecteurs de www.vinsplaisirsetsante.com des meilleurs résultats de ses « virées dînatoires » en Amérique et ailleurs dans le monde.