SAUCE AU CONCOMBRE

 
 
  • 1 petit concombre râpé avec ou sans la pelure
  • ½ c. à thé (2 ml) d'oignon haché
  • ¼ tasse (65 ml) de mayonnaise
  • 1 c. à table (15 ml) de jus de citron
  • 1 c. à table (15 ml) de persil haché
  • ¼ tasse (65 ml) de yogourt nature
  • 1/8 à ¼ c. à thé (½ à 1 ml) d'aneth
  • Une pincée de poivre

Au blender ou au robot culinaire, bien mélanger ensemble tous les ingrédients.

Réchauffer à feu doux et servir immédiatement.


Lise Guénette, ND.A.
Tous droits réservés ©

 
 
  - RETOURNER À LA PAGE PRÉCÉDENTE-