Les dictionnaires médicaux décrivent l'INFLAMMATION comme étant une réaction de survie d'un tissu, d'une glande, d'un organe, consécutive à une agression : blessure, infection virale ou bactérienne, brûlure, etc. Une INFLAMMATION se manifeste par de la rougeur, de la chaleur, un gonflement et de la douleur.

Mais… il y a un MAIS! Cette réaction de défense, qui en est une d'urgence, peut se retourner contre nous lorsqu'elle devient chronique. Comment? En causant des dommages importants aux muqueuses et aux tissus inflammés (par exemple, la sinusite chronique, la bronchite chronique, l'arthrite, la gastrite, les bursites et tendinites chroniques, les cystites à répétition, les diverticulites, la prostatite chronique, etc).

Nombreux sont les scientifiques qui relient le phénomène d'inflammation chronique au développement fulgurant de plusieurs autres maladies, dont les maladies cardio et cérébrovasculaires, de nombreux cancers et le diabète de type II. Le diabète de type II?… Les chercheurs ont démontré que les cellules graisseuses souffrent d'inflammation, ce qui interfère avec les signaux de l'insuline et empêche les cellules d'absorber normalement le sucre sanguin qui leur est destiné pour leur énergie.

Trop de sucre, trop de gras, trop d'aliments raffinés, trop d'aliments acidifiants, trop d'excitants comme le café, l'alcool, la cigarette, trop de stress…

Pas assez de fruits, pas assez de légumes, pas assez de poisson, pas assez d'eau, pas assez d'exercices, pas assez de sommeil…

Alors, quand on y regarde de plus près, et même si l'équilibre n'est pas facile à atteindre, il y a sûrement place à l'amélioration dans vos habitudes de vie.

Les aliments et suppléments alimentaires qui possèdent des PROPRIÉTÉS ANTI-INFLAMMATOIRES sont ceux qui contiennent des OMÉGA-3, c'est-à-dire les poissons gras (saumon, thon, sardines, maquereau, hareng), les huiles de poisson (en liquide ou en capsules), l'huile de lin, les graines de lin moulues, les noix de Grenoble, l'huile de chanvre et les graines de chanvre. En consommant régulièrement des aliments et des suppléments riches en OMÉGA-3, vous contribuez à prévenir les risques de problèmes cardio et cérébrovasculaires, l'asthme et les réactions allergiques, la dépression, la démence sénile et la maladie d'Alzheimer, les maladies inflammatoires de l'intestin, un grand nombre de cancers, l'hypercholestérolomie, le diabète de type II, de nombreux problèmes de peaux, les maladies inflammatoires des articulations.

Novembre 2007

Lise Guénette, ND.A.
Membre de l'Association des naturopathes agréés du Québec (ANAQ)
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