La prévention passe par le maintien d'une flore intestinale saine et ce sont les 100,000 milliards de bactéries-amies de l'intestin qui jouent ce rôle.
Les PROBIOTIQUES sont des micro-organismes vivants utilisés pour leurs propriétés bénéfiques sur la qualité de la flore intestinale. Certains critères sont nécessaires pour assurer la qualité et l'efficacité d'un probiotique. Les souches utilisées doivent être connues et bien identifiées. Même si de nombreux scientifiques ne s'entendent pas, nombreux sont ceux qui insistent sur le fait que les micro-organismes utilisés doivent provenir de souches d'origine humaine.
Les PRÉBIOTIQUES sont des nutriments non digestibles qui favorisent la croissance sélective des bactéries-amies de l'intestin. Nutriments non digestibles signifient que ces substances résistent à l'action des enzymes intestinales, mais peuvent être fermentées et utilisées par les bactéries. C'est le cas des fibres insolubles comme la cellulose de nombreux fruits et légumes, des pectines, des substances naturelles comme l'inuline, etc. Le psyllium et le son d'avoine ont également une action prébiotique en plus d'avoir une action bénéfique sur le transit intestinal.
LA FLORE INTESTINALE peut être facilement perturbée par une mauvaise alimentation, la prise de certains médicaments (antibiotiques, laxatifs, chimiothérapie, etc.), la présence de germes pathogènes dans les aliments ou dans l'eau (diarrhée du voyageur). Une flore intestinale déséquilibrée se manifeste par des ballonnements, le syndrome du côlon irritable, la constipation et/ou la diarrhée, un système immunitaire fragile aux infections, les maladies inflammatoires de l'intestin, etc.
DE BONNES NOUVELLES CONCERNANT LES PROBIOTIQUES
- Le Dr Guy Delespesse, spécialiste en allergie et immunologie à l'Université de Montréal, a fait valoir que certains probiotiques permettraient de réduire les allergies chez les nourrissons. Une étude effectuée sur 132 patients tend à démontrer que l'usage de probiotiques - d'abord chez la femme enceinte puis chez son nouveau-né jusqu'à l'âge de six mois - diminuerait de moitié l'incidence d'eczéma atopique. Un suivi aurait permis de constater qu'à l'âge de quatre ans, les enfants du groupe traité bénéficiaient toujours de la même protection. L'eczéma atopique chez l'enfant est souvent associé à l'apparition de l'asthme et d'autres types d'allergies. (Jean-Yves Dionne et Martin LaSalle - PasseportSanté.net - 2 novembre 2004).
- Depuis plusieurs années, les probiotiques sont largement utilisés pour traiter et prévenir les infections gastro-intestinales, les rechutes de la colite ulcéreuse, la diarrhée des voyageurs et celle associée à la prise d'antibiotiques. Ils donnent aussi d'excellents résultats chez les personnes qui souffrent du syndrome du côlon irritable. Plus important encore, la prise de probiotiques pourrait diminuer significativement le risque de souffrir à la fois de diarrhée et de la bactérie C. difficile.
- Les probiotiques, plus spécifiquement les bifidobactéries semblent empêcher la formation des tumeurs bénignes - les polypes - qui sont à l'origine des tumeurs cancéreuses colorectales. à suivre. En prévention, la consommation quotidienne de probiotiques est recommandée.
Un bon probiotique doit contenir un nombre élevé de bactéries capables de survivre au transit gastro-intestinal. Certains formules de probiotiques contiennent en plus des prébiotiques, identifiés par le terme FOS qui signifie fructo-oligo-polysaccharides, provenant d'aliments qui contiennent de l'inuline (comme l'ail, l'oignon, la chicorée, l'artichaut).
Signification de probiotique : PRO = POUR ou EN FAVEUR. de la VIE.
Avril 2009
Lise Guénette,
ND.A.
Membre de l'Association des naturopathes agréés du Québec (ANAQ)
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